空氣炸鍋烤湯圓要不要解凍

空氣炸鍋烤湯圓要解凍。要先將湯圓煮熟，然後放入炸鍋裏炸。而煮冷凍湯圓也要掌握正確的方法，冷凍湯圓不可以直接放入煮沸的開水中，不然會外熟內生，要先放冷水中解凍，再放開水裏，這樣湯圓容易受熱均勻。