玫瑰花能吃嗎

玫瑰花能吃。玫瑰花顏色鮮豔、氣味芬芳，大多數玫瑰花用來觀賞以及製作各種香料，但也可用於泡茶，其中維生素C含量較高，還含有多酚，對人體有一定益處，因此玫瑰花能吃。

玫瑰花：

玫瑰原產地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝杆多針刺，奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺，每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。玫瑰作為經濟作物時，其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應用於化粧品、食品、精細化工等工業。