海錐煮多久能熟

根據情況而定。一般水燒開後，大海錐要煮10到15分鐘，中小海錐要煮3到5分鐘。因為大海錐有很大的外殼，這個外殼會導致海錐肉特別難熟；另外為了防止病菌和寄生蟲感染，食用海錐肉時一定要煮透。

海錐：

海錐是一種極小的海螺，殼呈螺紋狀，尾部腳尖，外部殼呈黃色或褐黃色，內部殼呈白色。煮熟後用針/牙籤把肉從螺殼裏挑出，味道極鮮美。肉豐腴細膩，味道鮮美，素有盤中明珠的美譽。富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。