西州蜜瓜怎麼挑選甜的

1、看瓜痕：密瓜上有密密麻麻的痕跡，疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫，特別醜，説明這個瓜又甜又好吃。

2、聞味道：成熟的瓜都有淡淡的瓜香，沒香味或香味若有若無，説明這種瓜還沒熟好。

3、按壓法：把手放在瓜上往下按，如果瓜身堅實微軟，説明瓜熟得正好。如果瓜身堅硬，説明瓜還沒熟好。

密瓜營養價值：

哈密瓜中含有很多人體生理需要的營養物質，如蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、糖類、果膠、維生素B、維生素A、維生素C、鈉、鉀、磷等。哈密瓜性寒、味甘，有清涼解暑，生津止渴，除煩熱、益氣、利小便、清肺熱止咳等功效，適用於治療咳嗽，中暑，口鼻生瘡，尿路感染，痰喘，貧血和便祕患者的服用。還可以緩解疲勞，精神焦躁不安等。