1月2月應季水果有哪些
一月二月應季水果有甘蔗、蘋果、冬棗、梨子、柚子、橙子、柿子、荸薺、雪蓮果、釋迦果、山楂、馬蹄、西番蓮等。
1、西番蓮:西番蓮果實含有超過135種以上的芳香物質,最適於加工成果汁,或與其它水果加工混配成混合果汁,可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。
2、甘蔗: 甘蔗,又名薯蔗、竿蔗、糖梗、幹蔗、菅蔗、竹蔗、接腸草等,屬禾本科,蜀黍族,甘蔗屬,是熱帶、亞熱帶生勢旺盛植株高大的高杆單子葉一年生或多年生草本植物。
3、冬棗:冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,是公認的鮮食優質栽培品種。
4、蘋果:蘋果的果實富含礦物質和維生素,為人們最常食用的水果之一。
5、荸薺:荸薺多年生草本植物,多栽培在低窪地,地下莖也叫荸薺,扁圓形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,可作蔬菜或水果,可制澱粉。
6、柿子:柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產東亞。
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