家庭吃的魚的種類

家庭吃的淡水魚有草魚、鯉魚、鯽魚、鮎魚、胖頭魚、青魚、翹嘴魚、黃辣丁、羅非魚、鯿魚、鯔魚等。家庭吃的海魚有三文魚、金槍魚、鱈魚、秋刀魚、帶魚、鯧魚、風鱭、石斑魚、烏鯧、黃姑魚、大黃魚等。

魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變温水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。根據已故加拿大學者尼爾森在1994年的統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年以約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。

魚是大部分是冷血動物，極少數為温血動物，用鰓呼吸，具有顎和鰭。現存魚類可分為兩個主要族羣，軟骨魚類（如鯊魚等）和硬骨魚類（線狀鰭和波狀鰭的魚類）。