梢瓜是什麼瓜
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梢瓜是白瓜,又名菜瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等,是葫蘆科黃瓜屬甜瓜種的一個變種。梢瓜是日常生活中比較常見的一種瓜類菜品,是可食用瓜類的一種品種,可以做成菜品,可以充當配菜和其他菜類一起製作成菜餚。
梢瓜:
果實長圓狀圓柱形或近棒狀,長20-30 (-50) 釐米,徑6-10 (-15) 釐米,兩端圓或稍呈截形,平滑無毛,淡綠色,有縱線條,果肉白色或淡綠色,無香甜味。花果期夏季。植株生長勢強,強。葉互生,雌雄同株異花,黃色。果實長棒形,嫩瓜淺綠色,有軟毛茸,上部稍細瘦,向下逐漸增粗,一般長15 cm左右,下部粗4.5 cm左右,表面有8~10條淺綠色縱溝,留種瓜瓤有淡淡酸味,一般嫩瓜250~350 g上市,每株結5~6個瓜。
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