什麼東西含鐵量高

含鐵量高的食物有豬肝、牛肉、鴨肝、鴨血、羊肉等。

1、豬肝：是指豬的肝臟，含有豐富的鐵、磷、蛋白質、卵磷脂和微量元素。

2、牛肉：牛肉富含肌氨酸、維生素B6、鉀、蛋白質、鋅、鎂、鐵等營養物質。

3、鴨肝：鴨肝為鴨雜之一，是鴨科動物家鴨的肝臟，含有豐富的鐵元素。

4、鴨血：鴨血為家鴨的血液，富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。

5、羊肉：羊肉有山羊肉、綿羊肉等，營養豐富，含有多種維生素。