榴蓮殼怎麼去外皮

1、仔細觀察榴蓮頂端，會發現頂上有幾條線。

2、用尖刀沿着線向下扎，注意別用了太大，扎進去2釐米左右，然後沿着線切開8釐米左右。

3、用手抓住切開的殼，稍用力一掰即可打開。