榴蓮是軟的還是硬的

沒熟透的榴蓮肉是硬的，熟透的榴蓮肉是軟的；軟的榴蓮肉可以吃，而且口感比硬的更好。

為了榴蓮保存時間更久，一般情況下，榴蓮肉是硬的，可以將榴蓮與蘋果和香蕉包紮在一個袋子中，可以起到催熟作用。半天之後榴蓮即可變軟，口感會更佳。也可以把榴蓮肉放在米袋裏面，效果也是不錯的。

如果找不到已經熟透的水果，可以將榴蓮放進箱子，密封保存，或者直接放在比較温暖的地方，比如窗台，放些日子後榴蓮也有可能變熟。