海水是酸性還是鹼性
海水是鹼性。海水的成分是很複雜的。海水中化學元素的含量差別很大。除氫和氧外,每升海水中含量在 1 毫克以上的元素有Cl、Na、Mg、S、Ca、K、Br、C、Sr、B 和 F 11種,一般稱為“主要元素”。每升海水中含量在 1 毫克以下的元素,叫“微量元素”或“痕量元素”。海水因為含有大量的鹽分,由於雨水將陸上巖層的鹼性物質帶到海中,天然海水含有大量的可溶性鹽,其中主要成分是氯化鈉和硫酸鹽及一定量的可溶性碳酸鹽。而這些鹽裏,有四分之三是氯化鈉,也就是我們所吃的食鹽。另外四分之一是氯化鎂、硫酸鎂、硫酸鈣、氯化鉀等鹽類,海水通常呈鹼性,一般pH值在7.5一8.3之間,海水中的可溶鹽類一般都可以與其酸式鹽之間相互轉化,所以海洋是一個巨大的具有天然鹼度的緩衝體系,其中的碳酸鹽會使海水呈鹼性。
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烘培類食品有哪些
烘培類食品有戚風蛋糕、麻香餅、杏仁酥、麻花、沙琪瑪等。1、戚風蛋糕:戚風蛋糕是一款甜點,屬海綿蛋糕類型,製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味,戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁,或加上巧克力、水果等配料。2、麻香餅:麻香餅...
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食品包括哪些種類
食品包括谷薯類、蔬菜水果類、動物性食物、大豆及其製品、純能量食物等。1、薯類:如米、面、玉米、紅薯等,主要含有糖類(碳水化合物)。2、蔬菜水果類:如青菜、白菜、胡蘿蔔等,富含維生素、礦物質及膳食纖維。3、動物性食物:如肉、蛋、魚、禽、奶等,主要為人體提供蛋白...
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蝙蝠屬於什麼中的翼手目
蝙蝠屬於哺乳動物中的翼手目。蝙蝠是唯一能夠真正飛翔的哺乳動物;除一般哺乳動物的特點外,還有一系列適應飛行的形態特徵。最小的是混合蝠,體重僅有1.9克,翼展16釐米;一些狐蝠的體重可以超過1.3千克,翼展可達1.7米。...
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西湖也叫西子湖嗎
西湖也叫西子湖。把西湖叫做西子湖源於宋代蘇軾的《飲湖上初晴後雨》一詩的其中兩句,欲把西湖比西子,淡粧濃抹總相宜。西湖,位於浙江省杭州市西湖區,杭州市區西部,景區總面積49平方千米,匯水面積為21.22平方千米,湖面面積為6.38平方千米。...