綿白糖結塊了怎麼讓它變散
1、首先取出一個蘋果,然後將蘋果切片。
2、然後將切片的蘋果放進結塊的白糖密封罐裏。
3、放入密封罐四小時左右後,取出蘋果,白糖恢復鬆軟。
其他方法:
1、冰入冷凍庫:結塊的細砂糖連着容器一同放入冷凍庫,約2個小時後取出,靜置於室温下30分鐘左右,細砂糖就會恢復塬樣,如該拆封一般鬆軟好挖。
2、麪包吸濕:隨着水分的散失,糖本身含有的分子便會產生連結、開始結塊,因此失去水分的糖會變得非常堅硬。只要在裝糖的容器中放入新鮮的土司,糖便會吸收土司的水份,約兩天後就能恢復鬆散。
3、低温烘烤:受潮的糖變硬時,可將其放入烤箱中烘乾去除水份,以攝氏70度以下的低温烘烤15~30分鐘,取出後用勺子打散即可。烘烤温度不可過高,避免讓糖燒焦。
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