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新年吃什麼傳統食物

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新年吃什麼傳統食物

1、餃子:餃子廣受普通百姓的歡迎,又稱“水餃”,因為形態微扁,在有些地方又被叫做“扁食”。

2、年糕:是漢族過新年的必備食物,是用江米麪和黍子黏面做成黏糕,也叫年糕,意為年年高。

3、元宵:在正月十五的時候,北方吃元宵,南方吃湯圓,有團團圓圓、生活美滿之意。

4、魚:過年時必會吃魚,但不能吃光,叫做“吃剩有魚(餘)”。

5、吃盆菜:在廣東和香港地區,很多家庭多年的時候全家人只做一盆菜,裏面擺上各種豐富的食材,由雞、鴨、魚、肉、蝦、蠔、貝、腐竹、蘿蔔、香菇、等十幾種原料組成。

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