羊角蜜甜瓜要削皮吃嗎
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可以連皮吃,不喜歡也可以去皮食用。羊角蜜甜瓜的外皮非常薄,食用羊角蜜甜瓜的時候將外皮清洗乾淨可以直接食用,不過羊角蜜甜瓜皮的味道有點寡淡,不喜歡吃的話也可以用水果刀削去外皮,羊角蜜甜瓜中含有大量的水分、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分,適量食用羊角蜜甜瓜對身體很有好處。
拓展資料:羊角蜜,又稱梅豆角果子、蜜豆角,是淮河文化圈和齊魯文化圈一帶的特色點心,因其形態似山羊之角和梅豆角,內含蜜糖而得名。羊角蜜選用上等麪粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成,成品裏外分為蜂蜜糖漿、角殼、粉屑三層。
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