基圍蝦可以放冰箱嗎

可以。基圍蝦是一種海鮮，其中含有豐富的水分及微生物，容易發生腐壞變質，而冰箱中的低温環境，可以在一定程度上抑制基圍蝦中細菌的增長，保持食材的新鮮度，延長基圍蝦的保存時間，所以基圍蝦可以放冰箱。

刀額新對蝦俗稱沙蝦、泥蝦，分類上隸屬於甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。刀額新對蝦在我國主要分佈於福建、台灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美，具有較高的經濟價值。因刀額新對蝦對低鹽、高水温和低溶氧有較強的忍耐能力，離水後也可較長時間存活，適於商品養殖。