蒸板栗南瓜需要去皮嗎
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都可以。蒸板栗南瓜的時候,可以選擇不去皮也可以選擇去皮,去皮的話南瓜會比較容易熟,口感比較軟糯,不去皮的話,南瓜皮中含有大量的膳食纖維、蛋白質等營養物質,食用能夠促進腸胃蠕動,補充人體營養,具體去不去皮可以根據自己的喜好來。
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種,果實呈扁球形,果皮有縱向花紋,肉厚,呈橙黃色。
拓展資料:南瓜起源於美洲大陸,包括兩個起源中心地帶,一個是墨西哥和中南美洲,其種類包括美洲南瓜、中國南瓜、墨西哥南瓜、 黑籽南瓜等;另一個是南美洲,為印度南瓜的起源地。南瓜起源的多樣性和長期自然進化及人工選擇,形成了南瓜種羣的多樣性、地理分佈的多樣性和開發利用的多樣性。
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