西湖三寶是指什麼

1、絲綢：絲綢，一種紡織品，用蠶絲或合成纖維、人造纖維、短絲等織成；用蠶絲或人造絲純織或交織而成的織品的總稱。在古代，絲綢是以桑蠶絲為主，也包括少量的柞蠶絲和木薯蠶絲織造的紡織品。

2、茶葉：俗稱茶，通常包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟、茗、荈。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸，茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一。

3、淡水珍珠：淡水珍珠是指江、河中產出的珍珠。我國的淡水珠主要養殖區在諸暨、常德、蘇州、江西、湖北、安徽，目前多采用的是三角帆蚌。