濕面可以放冰箱保存幾天

視情況而定。如果將手工濕麪條放進冰箱保鮮層，通常可以保鮮2-3天。如果把手工濕面放進冰箱冷凍，通常可以保存7天左右。如果是市面上帶有包裝的手工濕面，保鮮時間可參考其保質期。濕面是以小麥粉為主要原料，糊化度高、彈性足、韌性好、方便實用的麪條。麪條在高温區經歷的時間短，因此色澤、質感、風味良好。