葫蘆需要煮一下嗎
視情況而定。煮葫蘆一般是用於處理未成熟就摘下的葫蘆,促進外皮的木質化,防止葫蘆腐爛黴變。
成熟的葫蘆不用煮。而且,煮葫蘆的時間不宜過長,一般開水煮10分鐘左右即可。
葫蘆,屬葫蘆科、葫蘆屬植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株,葫蘆的藤可達15米長,果子可以從10釐米至一米不等,最重的可達一千克。
葫蘆喜歡温暖、避風的環境,種植時需要很多地方。幼苗怕凍。新鮮的葫蘆皮嫩綠,果肉白色,果實也被稱為葫蘆,可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。
葫蘆各栽培類型藤蔓的長短,葉片、花朵的大小,果實的大小形狀各不相同。果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等,類型的名稱亦視果形而定。另外古時候人們把葫蘆曬乾,掏空其內,做盛放東西的物件。
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