隔夜的玉米能吃嗎
視具體情況而定。在一般的情況下,玉米隔夜之後可以吃。只要把煮熟的玉米放在冰箱裏或者是通風的地方,如果第二天玉米聞起來沒有異味,並且表面光澤沒有粘液,顏色沒有變化,就可以食用;如果保存的方式不對,隔夜的玉米出現異味、變色以及粘稠變質的情況,這個時候玉米就不能吃。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衞生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得,它們還具有許多生物活性,具有廣闊的開發及應用前景。玉米的品種類型很多,按用途分,有糧用飼用品種、菜用品種(包括糯質型、甜質型、玉米筍型)、加工品種(甜玉米、玉米筍)、爆粒型品種(爆米花專用品種)等。
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