生臘腸能不能用微波爐
生臘腸能用微波爐。但要注意臘腸屬於風乾食品,裏面的水分微乎其微,使用微波爐加熱前,在臘腸上滴幾滴水、用刀劃幾道口子或用牙籤將臘腸扎幾個眼,防止加熱過程中臘腸爆裂。也可將臘腸切片後再放入微波爐加熱。
微波爐使用注意事項:
1、忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會污染食物,危害人體健康。
2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶頸窄小的瓶裝食物:就算打開了蓋亦因壓力而膨脹,引致爆炸。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。
7、瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。
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