洛神花油怎麼泡製
洛神花油的泡製方法:將玫瑰、當歸、紫草、洛神花放入罈子中,倒入橄欖油沒過這些材料,封壇避光泡三個月即可。
一、洛神花茶的營養價值:
洛神花含有維他命A、維他命C、鐵、鈉、蘋果酸等多種營養物質。同時,洛神花還含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,可有效地預防心血管疾病的發生。洛神花原兒茶酸PCA能加速血癌細胞的死亡。洛神花提取物(RS)可有效抑制結腸癌致癌物質(AOM)。洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌細胞的死亡。洛神花的花青素(HAC)能加速血癌細胞的死亡。
二、洛神花茶的功效:
洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血,治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果。可消除疲勞及便祕,並具有利尿、促進新陳代謝的功效。清熱解渴,清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C,可改善體質。解毒、利尿、去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。味酸,有活血補血、養顏美容的功能。
洛神花的萃取物,對於預防癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當的功效;對於幫助女性生理週期也有不錯的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效,不但可以消暑降火,還可以提神解勞。如果兒童的腹內積蟲,則可以採擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用,驅除體內的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀製成酒,則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。
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