清淡的食物有哪些家常菜
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清淡的食物有龍井蝦仁、雜疏釀肉丸、海米蛋花冬瓜茸、韭菜炒蠶豆、素炒西葫蘆等。
1、龍井蝦仁:龍井蝦仁是中國浙江省杭州市傳統風味名菜,為浙江菜系。龍井蝦仁將茶飲與蝦仁融合,整體清新軟嫩,蝦仁玉白鮮嫩,芽葉清香,蝦中有茶香,茶中有蝦鮮。
2、雜疏釀肉丸:雜疏釀肉丸的製作原料主要有肉餡、香菇、黃瓜等。
3、海米蛋花冬瓜茸:海米蛋花冬瓜茸是廣東傳統夏令佳餚,特點是清淡可口。
4、韭菜炒蠶豆:韭菜炒蠶豆是一道家常菜,口味鹹香,主要食材有蠶豆、韭菜。
5、素炒西葫蘆:素炒西葫蘆是一道簡單美味家常菜,特點是肉香鹹辣,其色澤略紅。
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