優質脂肪有哪些食物

優質脂肪的食物有酸奶、堅果、橄欖油、牛油果、亞麻籽等。

1、酸奶：酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌、發酵後冷卻灌裝的一種牛奶製品。

2、堅果：堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高。

3、橄欖油：橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。

4、牛油果：果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。

5、亞麻籽：亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質、膳食纖維，其他成分還包括礦物質、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素等。