白玉黃瓜和普通黃瓜的區別

1、植株：白玉黃瓜為無限生長習性，第1分枝節位位於第3節，為主蔓淺綠色，刺毛密度中等，有卷鬚，頂前段重度捲曲。普通黃瓜為一年生蔓生或攀援草本；莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細，不分歧，具白色柔毛。

2、葉片：白玉黃瓜綠色，主蔓中部葉片近圓形，葉緣波狀，主蔓最大葉片長23cm，寬 23cm。普通黃瓜葉片寬卵狀心形，膜質，長、寬均7～20釐米，兩面甚粗糙，被糙硬毛，3～5個角或淺裂，寬2～3釐米，深2～2.5釐米，有時基部向後靠合。

3、花：白玉黃瓜第3葉節着生第一雌花，雌花萼片細窄，花瓣寬尖。普通黃瓜雌雄同株，雄花常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，長0.5～1.5釐米，被微柔毛；雌花單生或稀簇生，花梗粗壯，被柔毛，長1～2釐米；子房紡錘形，粗糙，有小刺狀突起。

4、果實：白玉黃瓜瓜為長棒形，瓜把長4-5cm，瓜長30-35cm，橫徑4-5cm，瓜皮白綠，無斑紋，瓜肉白綠，肉厚1.0-1.2cm，瓜面較光亮，無蠟粉，淺稜，瓜瘤稀少，單株坐果11-13個。普通黃瓜果實長圓形或圓柱形，長10～30（～50）釐米，熟時黃綠色，表面粗糙，有具刺尖的瘤狀突起，極稀近於平滑。