蓮霧可以直接吃嗎

蓮霧可以直接吃。蓮霧的吃法有直接食用、烹飪食用或是榨汁飲用。洗過之後直接食用，要注意清洗的時候要儘量認真一點，將根部隱藏的泥土洗掉。蓮霧還可以做涼菜，常見的有蓮霧拌海蜇。把蓮霧洗淨，榨汁，最後加入適量的牛奶和蜂蜜攪拌均勻，可以直接飲用。

蓮霧別名洋蒲桃、紫蒲桃等，桃金娘科蒲桃屬喬木。其原產於印度、馬來西亞，但以爪哇栽培的最為著名，故又有爪哇蒲桃之稱。蓮霧高12米，嫩枝壓扁。葉片薄革質，橢圓形至長圓形，長10-22cm，寬5-8cm，先端鈍或稍尖，基部變狹，圓形或微心形。聚傘花序頂生或腋生有花數朵，花白色，花梗長約5毫米；萼管倒圓錐形，雄蕊極多；花柱長25-3釐米。果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4-5釐米，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片。