殺好的小龍蝦怎麼存放
百科2.47W
1、將小龍蝦放到碗或者盤子裏,用保鮮膜密封,放入冰箱保鮮即可。
2、加入適量的鹽、醬油、醋、花椒等攪拌,然後放到陰涼的地方,或放在裝滿冷水的容器裏即可。
龍蝦:
是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20~40釐米之間,重0.5公斤上下,部分無螯,腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣中央有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域,是名貴海產品。
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