黃豆醬放玻璃瓶裏面曬可以嗎

黃豆醬可以放玻璃瓶裏曬，但不能長期曬。曬黃豆醬要天氣好，將黃豆醬放在外面曬太陽，日落再收進來，晚上蓋上蓋，不要蓋緊密封，要通氣。每天早上攪拌一次，曬一週後就不用攪拌，然後繼續曬，曬一個月即可食用。