清湯麵竅門
美味1.69W
食材用料:掛麵適量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油適量、鹽適量。
做法:
1、準備好食材。
2、雞蛋煮熟。
3、剝殼切兩半。
4、掛麵鍋中煮熟。
5、倒入生菜,加鹽。
7、加適量芝麻油即可。
清湯麵,中華麵食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使麵條麵湯上色的佐料,如醬油、料酒、肉湯、紅油等的麵條。潔白的麵條、清澈的湯搭配一點小菜,吃起來清淡爽口,非常適合那些喜歡與需要吃清淡食物的人,且能為身體夠補充一定的碳水化合物。
標籤:湯麵
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