肥肉怎麼做好吃不膩
1、準備肥肉、青蒜苗、生粉、白糖、醬油、紅椒、油、澱粉水。
2、把肉洗淨焯水,瀝乾水,切成薄片備用。把紅椒洗淨,去辣椒籽切片。
3、青蒜洗淨切段,鍋燒七成熱倒油,肥肉片放進去大火爆炒。
4、把少許油鏟進碗裡,放蒜苗和紅椒翻炒,放鹽、雞精、澱粉水,收汁即可。
中國人說的食用肥肉主要指的是肥豬肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是飽和脂肪酸),它好像“壓縮餅乾”那樣,與瘦肉同樣多的肥肉中,肥肉能夠供給人體更高的熱量。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。
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豆豆怎麼炒
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乳鴿湯的功效與禁忌
1、促進生長髮育:乳鴿可以補充人體缺乏的氨基酸,尤其是成長非常關鍵的必需氨基酸。2、延緩衰老:鴿肉含有豐富的維生素、蛋白質及鈣、鐵、鉀等礦物質,還含有延緩細胞代謝的特殊物質,對於防止細胞衰老,延長青春有一定作用。4、強身健體:鴿肉中的蛋白質可促進血液迴圈,鴿...
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洪湖市美食
1、粉蒸蓮藕:粉蒸蓮藕粘糊而不沾齒、油潤而不膩味、食用起來香糯可口,是當地的特色菜餚。2、洪湖熱乾麵:洪湖熱乾麵是洪湖的特色早點,味濃而不膩、價廉物美、耐嚼有味,令人百吃不厭。3、新堤雞蛋糕:新堤雞蛋糕清代開始名揚天下,保持著原有的特點和品質。製作工藝嚴格,...
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如何催熟獼猴桃
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