米發黑了洗乾淨可以吃嗎
不能。大米發黑可能是發黴了,發黴的食物不可以食用,避免影響肝臟的健康。發黑了的大米,就算是在高溫的情況下,也依然還是會存在毒素。一旦發現大米發黑就應該立即丟掉。
大米如何儲存:一、大米一般都是密封的,如果放在陰涼通風乾燥的地方,可以儲存更久一些。對了,大家千萬別放在陽光下晒。不過一旦口袋被開封了,一定要儘快食用完。
二、大蒜頭儲存法:若大米太多了吃不完,建議在密封米桶裡放入幾個剝皮的蒜頭。大蒜頭帶有刺激氣味,蟲子都會害怕。既可以防止大米受潮,又可以防止蟲子進入大米里在裡面產卵。
三、海帶儲存法:準備一些幹海帶,那種上面有很多鹽花的幹海帶。然後將海帶剪碎,和大米摻在一起,並用塑料袋裝起來紮緊密封。
四、冰箱冷藏法:將大米裝入袋子裡紮緊,再放入冰箱冷藏,注意是冷藏不是冷凍,但這種儲存法只適合少量的大米。
五、真空儲存法:將大米裝進塑料袋子裡,然後抽去空氣儲存。
六、橘子皮儲存法:吃完的橘子皮別扔掉,晒乾後襬成小片,和大米摻在一起裝起來,也能儲存上一陣子了。
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