斑鳩能吃嗎
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可以。但不可以吃野生斑鳩,只能吃人工養殖的斑鳩。斑鳩肉質堅實,味道鮮美,富含蛋白質,脂肪含量低。1只斑鳩的營養價值超過3只雞,營養豐富,有較高的藥用價值,是著名的滋補食品。斑鳩肉很容易消化,吸收率高達95%以上。斑鳩肉含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E及造血用的微量元素。
斑鳩:
斑鳩的上體羽以褐色為主,頭頸灰褐,染以葡萄酒色;額部和頭頂灰色或藍灰色,後頸基兩側各有一塊具藍灰色羽緣的黑羽, 肩羽的羽緣為紅褐色;上背褐色,下背至腰部為藍灰色;尾的端部藍灰色,中央尾羽褐色;頦和喉粉紅色;下體為紅褐色。雌雄羽色相似。
標籤:斑鳩
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