開啟的西瓜可以放冰箱多久

1、開啟的西瓜可以放冰箱1天。雖然西瓜放在冰箱裡可以冷藏，這樣要比直接放在外面儲存的時間更長，但是如果放在冰箱裡時間太長的話，就會在西瓜的表層生成很多的細菌。

2、在常溫下如果是切開的西瓜超過6小時的話就最好不要食用,因為在西瓜表層的其菌落總數達20000個/g,已經超過標準值。