我每天都吃豆皮好嗎
經驗2.03W
豆皮是糯米做的,不太好消化,不宜多吃,建議每天換不同的食物,以保證全面的營養;
豆腐皮的四大食用方法:
一、炒:豆腐皮浸溼切就,配以少量時鮮蔬菜,同炒即成;
二、煮:(湯)豆腐皮撕成條狀,放入沸水稍煮加調料即成;
三、煎:豆腐皮浸溼攤平,入鍋煎成金黃色即成;
四、炸:(響鈴)同上法,切成寸段,入沸炸鬆即成;
素鴨、素火腿:豆腐皮浸溼攤平,層層調料,稍加造型,先蒸後煎,即成。
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