餅怎樣煎脆脆的

酥脆煎餅

食材：麵粉、食鹽、食用油

做法：

1、麵粉中加水、鹽，和成麵糰，將麵糰揉捏均勻、光滑；

2、將麵糰擀成薄皮；

3、開啟薄餅鐺，放上擀好的麵皮；

4、在麵皮上刷上油，煎片刻；

5、翻過麵皮，再刷上油，煎片刻；

6、至煎香脆即可。