烏檀木適合做砧板嗎

烏檀木適合做砧板，烏檀木又叫沙比利，正宗的烏檀木產自非洲剛果金一帶。烏檀木做砧板是比較好的，因為它木材結構細，很均勻，強度較高，耐用，不容易腐蝕，很經得起溼潤環境，這正適合放在廚房裡用。