蜂蜜是否能與大蒜吃

大蒜和蜂蜜可以一起吃，但是是經過蜂蜜泡製的大蒜。

新鮮的大蒜和蜂蜜不建議同時吃，大蒜辛溫，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反。

建議大蒜不宜與蜂蜜共食，同時會造成腸胃的不舒服，引發嘔吐或腹瀉等輕微中毒症狀。經過蜂蜜泡製的大蒜，辛辣味會逐漸減少，時間越久，效果更好，因此建議把大蒜泡製在蜂蜜中很長時間以後再取出食用。