蜂蜜和大蒜同食會怎樣

同食會造成腸胃的不舒服，引發嘔吐或腹瀉等輕微中毒症狀。大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反。古人吳謙在《醫宗金鑑》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人和下。”所以建議大蒜不宜與蜜共食，同食會造成腸胃的不舒服，引發嘔吐或腹瀉等輕微中毒症狀。注意蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉。