涼拌海帶絲的功效有哪些
涼拌海帶絲的功效有如下幾點:
1、由於鐵質是構成血紅蛋白的核心成分。因此,補充適量的鐵質能夠促使血紅蛋白的增加,從而增強其輸送氧分和營養成分的能力,而海帶富含鐵質,所以經常服用海帶,能緩解黑眼圈的困擾。
2、海帶中的碘極為豐富,它是合成甲狀腺素的主要原料。而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。因此,常吃海帶能令你秀髮更有光澤。
3、能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度,可阻止血管內血栓的形成,防治高血壓,抗癌,減少膽固醇合成,防止動脈硬化的發生。
4、海帶中的礦物質極為豐富,常食用能預防骨質疏鬆症和貧血症,使人骨骼挺拔壯實、牙齒堅固潔白、容顏紅潤嬌嫩,變得更健美。海帶營養豐富,尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份,它對抑制大腸癌有明顯的作用。
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