美的麵包機制作麵包和酸奶的方法
美的麵包機制作麵包方法:
1、先把酵母在溫水裡溶解,靜置幾分鐘以後倒到麵包機裡;
2、然後在麵包機裡依次放入麵粉,鹽,雞蛋,白糖;
3、將黃油拿出來提前室溫軟化,並按照說明書裡的量放置;
4、將除黃油之外的所有材料放入,並使用程式9攪拌3個15分鐘;
5、程式9經過3遍之後放入黃油,選擇程式2繼續和麵,直到麵糰能拉出薄膜為止;
6、等麵包機發出提示音時,新增其他的配料,選擇麵包機的發麵程式,觀察到麵糰發的滿模即可。
美的麵包機制作酸奶方法:
1、對玻璃杯進行消毒,把玻璃杯放鍋內煮開;
2、將玻璃杯晾乾;
3、在碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉;
4、充分攪拌均勻;
5、把玻璃杯放入麵包機內,設定酸奶程式,約6個小時,喜歡口味酸點的可以延長些時間;
6、做好後放入冰箱冷藏即可。
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