鐵板年糕醬的製作方法

方法如下：

1、準備食材，年糕用水沖洗乾淨。

2、平底鍋燒熱，加入適量油。

3、放入年糕煎一下。

4、再翻過來煎反面，油太少了不行。

5、撒上鹽、蒜蓉辣醬、紅辣椒油。

6、雙面都刷好後再撒胡椒粉和孜然粉。

7、塗抹均勻後出鍋。