老式酥麻花的做法
1、把400克中筋麵粉、4克泡打粉、4克酵母、雞蛋1個、鹽3克、白砂糖100克,混合在一個盤中,用180克水和麵。
2、然後揉至表面光滑後蓋蓋子或者保鮮膜,放室溫發酵至兩倍大發酵有兩倍大時,用手指沾點油搓個洞,看看洞口是否塌陷或者反彈,如果不存在這兩個問題,證明發酵完畢。即可取出麵糰排氣揉均勻。
3、排氣後,將大面團分成大小相當的小麵糰揉勻取一個麵糰揉成長條,對摺做成麻花狀,再次醒發10-15分鐘。
4、鍋中放入半鍋豆油,油不要太熱,七成熱即可,放入生坯炸制。中小火炸,使其內裡熟(記住要不停的翻面,避免糊了),再用大火炸使其外皮脆,炸至金黃即可出鍋。
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疏水閥工作原理
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死豬不怕開水燙打一生肖
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2023年大學聯考狀元有哪些
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聶榮鑫個人簡介
聶榮鑫,1997年2月7日出生於中國河南省項城,畢業於項城少林文武學院。中國內地男導演、動作導演、動作演員。2013年參演王響偉執導的古裝傳奇電視劇《隋唐英雄3》;2014年參演張多福執導的抗日戰爭片電影《絕地槍王》;2014年參演張忠執導的劇情片電影《小西天狄道傳...