紫甘藍不能與什麼食物同食
經驗1.24W
1、蘋果紫甘藍不能和蘋果一起吃,這樣會大大的影響身體對維生素的吸收。
2、蝦據研究表明紫甘藍不適合和蝦一起吃,因為紫甘藍中含有比較豐富的維生素C,如果和蝦一起吃可能會導致中毒。
3、黃瓜黃瓜中含有分解酶物質,紫甘藍中的維生素C含量比較豐富,二者結合黃瓜能分解掉紫甘藍的維生素C,導致身體吸收維生素C的含量降低,因此也會讓兩種食材的營養價值降低。
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