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海椒的做法有哪些

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海椒的做法有哪些

1、青椒去把,洗淨備用,大蒜切成碎末,老薑切成薑絲

2、鍋內燒熱,倒入青椒煸炒,帶水分收幹,外表成虎皮狀盛出

3、空碗里加入醬油,香醋,白糖,鹽巴,味精調勻,做成調味汁

4、鍋內加入食用油燒熱,放入薑絲和蒜末炒香

5、倒入海椒繼續翻炒

6、倒入調味汁,燒開後,稍微收汁即可裝盤

標籤:海椒