食品庫房內食品擺放要求是
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1、食品庫房內不得存放非食品類的物品。
2、不得將生熟食品混放。
3、食品堆放不得靠牆不得直接落地。
4、不得將不同存放要求的食品一起存放。
5、遵循先進先出的原則。
6、 做好防塵防腐防黴防毒防火防澇防鼠防蟲防盜等。
7、不同類產品不可以放在一起,每一種產品要做相應的標籤,以便區別。
8、過敏源產品和非過敏源產品也不可放在一起。
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