速凍餃子怎麼煮熟
經驗2.14W
速凍水餃的煮法如下。
1、 鍋內倒入清水,同時加入一勺食用鹽,防止餃子粘鍋,中火燒水。
2、為防止餃子在煮的過程中破碎,可以在清水中放入大蔥,然後燒水。
3、開始燒水後馬上將速凍水餃放入鍋內,用鍋鏟背面輕輕攪動水餃,防止水餃粘鍋。
4、蓋上鍋蓋,中火煮,待煮翻滾後,加入半碗涼水,再用鍋鏟背面將餃子輕輕攪動。
5、打開鍋蓋煮沸,加入涼水,並用鍋鏟背面將餃子輕輕攪動。反覆三次後速凍餃子鼓脹、浮起即可。
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