能用酸奶代替牛奶嗎
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原因如下:
1、酸奶比牛奶的熱量來的高;
2、酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
3、酸奶比牛奶營養更豐富,酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等;
4、酸奶比牛奶更易吸收。
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