香魚的營養價值
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香魚為中小型經濟魚類,經濟價值較高。其肉味鮮美,具特殊風味。香魚肉可以入藥,補氣活血,催乳。用於產婦乳汁缺少。香魚肉與鱭魚肉相似,但質厚,肉嫩,具有一種黃瓜清香氣味。香魚鰾是一個充滿氣體、前粗後細的帶狀囊,最前端有細管與食道相通。香魚魚肉中含有豐富蛋白質和礦物質等微量元素,能起到補氣益氣,利尿消腫的作用。
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刺客和戰紋粹哪個魚竿好
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