淘米水泡筍子有餿味怎麼辦
生活常識2.21W
淘米水泡筍子有餿味建議扔掉。用淘米水泡兩天,然後換清水煮開浸泡,每天重複一次,連續三次就可以食用了,沒有味道。如果正常泡發還是有酸臭味道,那說明受潮變質,不能吃了。
竹筍,禾本科竹亞科多年生常綠植物,原產中國。竹筍是江南美食之材,過去甚至有居不可無竹,食不可無筍之說。雖然所有竹都有竹筍生成,但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍,必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味,或雖稍帶苦味,經加工除苦後可以食用的條件。喜溫暖溼潤的氣候,在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500米以下的丘陵山腳均可生長。
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