板栗南瓜可以生吃嗎
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不可以。板栗南瓜是生活中常見的食物,含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質化合物,若是生吃,容易加重人體的胃腸道負擔,從而可能會對人體的健康造成傷害,因此板栗南瓜不建議生吃。
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種,果實呈扁球形,果皮有縱向花紋,肉厚、呈橙黃色。該品種風味獨特,肉質緻密,口感細膩,味如板栗,適合於炒、炸、蒸等各種烹調方法。
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